Sans Allergènes
Mentions légales et conditions d’utilisation
Cette page identifie l’éditrice et l’hébergeur du site, puis fixe les règles d’utilisation du service Sans Allergènes.
Dernière mise à jour : 11 août 2026
1. Édition et direction de la publication
Le site Sans Allergènes, accessible à l’adresse sans-allergenes.fr, est édité à titre non professionnel par Julie Thiebaut, qui en assure également la direction de la publication.
Contact : contact@sans-allergenes.fr
2. Hébergement
Le site est hébergé par le service GitHub Pages de :
GitHub, Inc.88 Colin P. Kelly Jr. Street
San Francisco, CA 94107
États-Unis
Site de l’hébergeur : pages.github.com
3. Objet et accès au service
Sans Allergènes est un service d’information gratuit, sans compte utilisateur. Il aide à consulter les déclarations d’allergènes publiées ou communiquées par des restaurants et à repérer les plats pour lesquels certains allergènes sont déclarés.
Le site ne vend aucun produit, ne prend aucune réservation et n’agit ni pour le compte des restaurants référencés, ni comme intermédiaire entre les visiteurs et ces établissements. Sauf mention contraire, il n’existe aucun partenariat commercial avec eux.
L’accès au site est fourni gratuitement. Il peut être interrompu ou modifié pour des raisons de maintenance, de sécurité, de coût ou d’évolution du projet.
4. Informations sur les allergènes
Le site ne constitue pas une garantie de sécurité.
Les informations affichées reproduisent ou synthétisent des déclarations de tiers. Les recettes, ingrédients, fournisseurs et pratiques de cuisine peuvent évoluer, et une contamination croisée reste possible.
Les filtres excluent les plats pour lesquels l’allergène sélectionné est déclaré présent. Les mentions de traces possibles, les informations incomplètes et les plats sans déclaration exploitable restent signalés comme tels. La présence d’un résultat dans la liste ne signifie donc jamais qu’un plat ou un restaurant est adapté à une allergie.
En cas d’allergie, le visiteur doit contacter directement l’établissement, signaler son allergie au personnel avant de commander et vérifier les informations au moment de la consommation. Le site ne fournit aucun avis médical et ne remplace ni un professionnel de santé, ni le personnel du restaurant.
5. Sources, mises à jour et corrections
Chaque fiche indique, lorsque l’information est disponible, la source utilisée et la date de dernière vérification. Les contenus sources restent sous la responsabilité de leurs auteurs et éditeurs respectifs.
Une erreur, une information obsolète ou une demande de correction peut être signalée à contact@sans-allergenes.fr. Merci d’indiquer le restaurant, la page concernée et, si possible, une source à jour.
6. Propriété intellectuelle
La structure, le design, les textes originaux et les éléments graphiques propres au site sont protégés par le droit de la propriété intellectuelle. Toute réutilisation dépassant les exceptions prévues par la loi nécessite l’accord préalable de leur titulaire.
Les noms commerciaux, marques, logos, menus et contenus appartenant aux restaurants ou à d’autres tiers restent la propriété de leurs titulaires. Leur mention sert uniquement à identifier les établissements et les sources d’information ; elle n’implique aucune affiliation ni approbation.
7. Liens et services tiers
Le site contient des liens vers les sites des restaurants et utilise Google Maps Platform pour la carte et la recherche d’adresse. Avec l’accord du visiteur, il utilise également Google Analytics pour produire des statistiques de fréquentation. Ces services sont régis par leurs propres conditions et politiques.
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- Conditions d’utilisation de Google Maps
- Règles de confidentialité de Google
Les modalités liées aux données personnelles et aux traceurs sont détaillées dans la politique de confidentialité et cookies.
8. Disponibilité et responsabilité
L’éditrice s’efforce de fournir un service accessible et des informations sourcées, sans pouvoir garantir leur exhaustivité, leur actualité permanente ni l’absence d’erreur. Le visiteur reste responsable de ses décisions et de la vérification des informations auprès du restaurant concerné.
Les présentes conditions peuvent évoluer avec le site, ses prestataires ou la réglementation. La version publiée sur cette page est celle applicable au moment de la consultation. Le droit français s’applique, sous réserve des règles impératives éventuellement applicables.